کیسے وزن کم کریں اور بھوک نہ لگیں؟ ایک فرانسیسی ڈاکٹر کو اس سوال کا جواب ملا۔ انتہائی موثر اور بے ضرر طریقہ کار کی تلاش کے تیس سال بعد ، پیری ڈوکن نے وزن کم کرنے کے لئے اپنا غذائیت کا نظام تیار کیا۔ آج ، اس غذا کو سب سے زیادہ مقبول سمجھا جاتا ہے ، اور اس کی تاثیر ہالی ووڈ کی مشہور اداکاراؤں نے ثابت کی ہے۔
ڈوکان غذا: تفصیل اور اصول
نظام کا اصول کچھ وقت کے لئے خصوصی طور پر پروٹین فوڈز کھانا ہے۔ مزید یہ کہ اس کی مقدار بالکل بھی محدود نہیں ہے! پروٹین مٹھائی یا فیٹی فوڈز کے مقابلے میں ہضم کرنا زیادہ مشکل ہے۔ یعنی ، جسم کو زیادہ محنت کی ضرورت ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ زیادہ کیلوری خرچ کرتا ہے اور انہیں اپنے چربی کے ذخائر سے لے جاتا ہے۔ پروٹین فوڈز استثنیٰ کو بہتر بنانے ، پٹھوں اور جلد کے سر کو برقرار رکھنے میں مدد کرنے ، اور اعلی معیار اور دیرپا سنترپتی فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
اس غذائیت کے نظام پر سختی سے عمل پیرا ہونا ضروری ہے ، کیونکہ مصنف نے ہر چیز کو چھوٹی چھوٹی تفصیل سے حساب کیا اور مستحکم اور مطلوبہ نتیجہ کے حصول کے لئے ایک مربوط نقطہ نظر کی تجویز پیش کی۔ یہ تکنیک کی انفرادیت ہے: زیادہ وزن ایک بار اور سب کے لئے جاتا ہے!
غذا کو مراحل یا مراحل میں تقسیم کیا گیا ہے ، ان میں سے ہر ایک کو اپنے مسائل حل کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے:
- حملہ ایک قلیل مدتی مرحلہ جس کا مقصد میٹابولزم شروع کرنا ہے ، جس کی وجہ سے وزن کم ہونا شروع ہوتا ہے۔
- ردوبدل (کروز) مرکزی مقصد کے حصول کا مرحلہ - مطلوبہ وزن۔
- استحکام (استحکام) اس نام سے یہ واضح ہے کہ یہ وہ وقت ہے جب جسم نئی ریاست کے ساتھ ساتھ خود غذائیت کے نظام میں بھی عادت ہوجاتا ہے۔ اب موجودہ نتائج کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔
- استحکام اس وقت ، ایک شخص مطلوبہ وزن کو برقرار رکھنے کے لئے اپنی ساری زندگی کھانے کی عادات تیار کرتا ہے۔
ان 4 مراحل میں عمومی اصول بھی ہیں:
- استعمال شدہ نمک کی مقدار کو کم کرنا لازمی ہے۔
- آپ کو روزانہ تقریبا two دو لیٹر مائع (پانی ، چائے ، جڑی بوٹیوں کے انفیوژن) پینے کی ضرورت ہے۔
- غذا کو "A" سے "Z" تک جانا چاہئے! آدھے راستے پر قواعد پر عمل کرنے سے زیادہ وزن کی جلد واپسی ہوتی ہے۔
- دن کے کسی بھی وقت پروٹین کی مصنوعات کو لامحدود طور پر کھایا جاسکتا ہے۔
غذا کے مراحل
یہ حملہ فرانسیسی ڈاکٹر کے ذریعہ تیار کردہ غذائیت کے نظام کا پہلا مرحلہ ہے۔
اس کا مقصد ، جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے ، ایک تیز اور موثر آغاز پر۔ اس مرحلے کی مدت 10 دن سے تجاوز نہیں کرتی ہے اور اس کا حساب زیادہ وزن کی مقدار پر منحصر ہوتا ہے۔ حملے کا ہر دن 0.5-1 کلوگرام کا نقصان ہوتا ہے!
اس مرحلے پر ، صرف پروٹین کھانے پینے کی چیزیں کھائی جاتی ہیں: دبلی پتلی گوشت ، صفر چربی والی دودھ کی مصنوعات ، ہیم جس میں چربی مواد 2-4 ٪ ہے ، کوئی تازہ مچھلی ، انڈے ، دبلی پتلی تمباکو نوشی مچھلی ، تیل کے بغیر ڈبے والی مچھلی ، کوئی سمندری غذا۔
اس کے علاوہ ، ہر روز آپ کو 1.5 چمچوں کو جئ بران کھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔
فیٹی میمنے اور سور کے گوشت ، چینی ، سبزیوں کے تیل ، کیچپ ، مکھن ، ھٹا کریم ، اور میئونیز سے تیار کردہ پکوان مینو سے مکمل طور پر خارج ہونا چاہئے۔ یہاں تک کہ آپ کو ان اجزاء کے بغیر برتن پکانے کی ضرورت ہے۔ آپ جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے ساتھ کھانا کھا سکتے ہیں ، پیاز ، لہسن ، لیموں کا اضافہ کرسکتے ہیں۔
ردوبدل - وہ مرحلہ جب مطلوبہ وزن حاصل کیا جاتا ہے
یعنی ، اس مرحلے کی مدت اس بات پر بھی منحصر ہے کہ کوئی شخص کتنا وزن کم کرنا چاہتا ہے۔ وزن میں کمی کی شرح اب ہر ہفتے ایک کلوگرام ہے۔
مینو زیادہ تر ہوتا جاتا ہے: سبزیوں کو پروٹین فوڈز میں شامل کیا جاتا ہے۔ آپ آلو ، مکئی اور پھلوں کے علاوہ کچھ بھی کھا سکتے ہیں۔ گاجر اور چوقبصور کبھی کبھار کھا سکتے ہیں۔ ہر روز آپ کو کھانے میں شامل کرنے یا 2 چمچ سے دلیہ بنانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ l. بران۔
سبزیوں کی مقدار بھی محدود نہیں ہے ، لیکن آپ کو اپنی بھوک کو آسانی سے پورا کرنا چاہئے ، اور ان میں سے کلوگرام استعمال نہیں کرنا چاہئے۔
گردش کا نظام صرف ذاتی ترجیح پر منحصر ہے۔ عام طور پر وہ اس اسکیم کی پیروی کرتے ہیں: ایک دن وہ صرف پروٹین کھاتے ہیں ، دوسرا - سبزیوں کے ساتھ پروٹین فوڈز ، پھر پھر خصوصی طور پر پروٹین۔ اور اسی طرح پورے مرحلے میں۔
آپ کو اپنے وزن میں کمی کے ل prepared تیار رہنا چاہئے۔ اب اس کی شرح ہر ماہ دو کلو گرام سے زیادہ نہیں ہے۔ ہار نہ ماننا ضروری ہے۔ پروٹین سبزیوں کے دنوں میں ، آپ بعض اوقات اپنے آپ کو پھلوں کے ٹکڑوں یا ایکٹیمل کی ایک بوتل کے ساتھ کم چربی والے دہی کی اجازت دے سکتے ہیں ، پنیر کا ایک چھوٹا ٹکڑا جس میں 7 ٪ تک کی چربی کا مواد ہوتا ہے ، 100 گرام سوسیج یا فرینکفرٹرز جس میں چربی مواد 10 ٪ تک ہوتا ہے۔
آپ موضوعاتی ویب سائٹوں اور فورمز کا استعمال کرتے ہوئے ایک مینو کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جہاں وہ لوگ جو پہلے ہی زیادہ وزن کم کر چکے ہیں وہ اپنی ترکیبیں ابتدائی کے ساتھ بانٹتے ہیں۔
استحکام
مطلوبہ وزن پہلے ہی حاصل ہوچکا ہے ، لیکن اسے برقرار رکھنے کی ضرورت ہے! یہی وجہ ہے کہ غذا میں نئی غذا کے عادی ہونے کے لئے مراحل شامل ہیں۔ فاسٹنگ کی مدت کا حساب کلو کی تعداد کے حساب سے کیا جاتا ہے: ہر ایک کے لئے 10 دن۔ اپنے مینو کی منصوبہ بندی کی رہنمائی کے لئے اس کا پہلے سے حساب لگانا ضروری ہے۔
اب غذا میں اس سے بھی زیادہ مختلف پکوان شامل ہیں۔ اس مرحلے کے پہلے نصف حصے میں ، نئے شامل کیے گئے ہیں: اناج یا بران روٹی کے دو ٹکڑے ، سخت پنیر (40 گرام سے زیادہ نہیں) ، پھل (فی دن 1 سے زیادہ نہیں) ، بھیڑ اور سور کا گوشت ہر 7 دن میں ایک بار سے زیادہ نہیں ، نیز نشاستے پر مشتمل مصنوعات۔ آپ تہوار کا کھانا یا رات کا کھانا (ہفتے میں ایک بار) برداشت کرسکتے ہیں۔ غذا اس وقت کیلے ، انگور ، گری دار میوے ، چیری اور خشک میوہ جات کھانے سے منع کرتی ہے۔
مرحلے کے دوسرے نصف حصے میں ، آلو ، پاستا یا چاول کا ایک اور حصہ ہر ہفتے شامل کیا جاتا ہے اور 7 دن میں دو بار "پیٹ کی دعوت" کا موقع مل جاتا ہے۔ اس بارے میں مزید تفصیلات کہ کون سے نشاستہ دار کھانوں کو کھانے کے ل best بہترین ہیں وہ ویب سائٹوں اور فورمز پر مل سکتے ہیں۔
بران کی مقدار کھائی گئی ہے - 2 کھانے کے چمچ۔
جمعرات کے روز آپ کو اپنے آپ کو دوبارہ ایک ساتھ کھینچنے کی ضرورت ہے اور پہلے مرحلے کے مینو سے برتن کھانے کی ضرورت ہے۔
استحکام غذا کا آخری مرحلہ ہے۔
اس مرحلے کے دوران تیار ہونے والی کھانے کی عادات زندگی بھر رہیں گی۔
مینو انہی مصنوعات پر مشتمل ہے جو پچھلے مرحلے میں قابل قبول تھے۔ جمعرات کو خصوصی طور پر پروٹین کا دن باقی ہے۔ اور غذا میں جئ بران کی مقدار کو 3 چمچوں میں بڑھایا جانا چاہئے۔
پیری ڈوکن کی غذا اور ورزش
پہلے مرحلے میں ، آپ کو اپنا خیال رکھنا چاہئے ، کیونکہ جسم میں اچانک تبدیلیوں سے جسم پہلے ہی دباؤ میں ہے۔ لیکن کوئی بھی جسمانی سرگرمی کو منسوخ نہیں کرتا ہے۔ روزانہ چلنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ آپ باقاعدگی سے ورزش کے ذریعہ اپنی غذا کی تاثیر کو بڑھا سکتے ہیں۔
پروٹین کے دنوں کے لئے نمونہ مینو
1 آپشن
- ناشتہ: ابلا ہوا انڈا ، کم چربی والا دہی ، کافی صفر چربی والا دودھ اور میٹھا کے ساتھ کافی۔
- لنچ: چکن کے چھاتی کے ٹکڑوں کے ساتھ چکن کا شوربہ۔ آپ انڈا شامل کرسکتے ہیں اور ایک بران کیک کھا سکتے ہیں۔
- دوپہر کا ناشتہ: بران کے ساتھ کیفر کا ایک گلاس۔
- رات کا کھانا: سرسوں کے ساتھ فش فلیٹ۔
آپشن 2
- ناشتہ: دبلی پتلی ہام کے ساتھ دو انڈوں اور چار چمچوں کے اسکیم دودھ کا ایک آملیٹ۔
- لنچ: آلو کے بغیر مچھلی کا سوپ۔
- دوپہر کا ناشتہ: 0 ٪ چربی کے مواد کے ساتھ ایک قدرتی دہی۔
- رات کا کھانا: ابلی ہوئی چکن کی چھاتی کا ایک ٹکڑا ، آپ ایک گلاس کیفر پی سکتے ہیں۔
بہت سی مختلف سائٹیں نمونہ غذا کے مینو کی پیش کش کرتی ہیں ، لہذا اپنے لئے پکوان کی زیادہ سے زیادہ فہرست کا انتخاب کرنا بہت آسان ہے۔